Business-Planung

Seit langem begleiten wir unsere Mitglieder sehr erfolgreich in betriebswirtschaftlichen und strategischen Belangen.

Dabei setzen wir ein Controlling-Programm ein, mit dessen Hilfe wir die Daten aus der Finanzbuchhaltung zu einer aussagefähigen Kostenstellenrechnung verarbeiten, die alle Stellschrauben zur Verbesserung des Betriebsergebnisses sichtbar macht.

Im Vordergrund steht die Erstellung einer Jahresplanung, die fortlaufend mit den erreichten Ist-Daten abgeglichen und kommentiert wird. Neben einem verbesserten Rating, verbunden mit günstigeren Zinskonditionen, ergeben sich wichtige Grundlagen für eine strategische Ausrichtung der begleiteten Bäckereien.

Weitere Schwerpunkte sind Standortbewertungen und Betriebsübergaben sowie Schwachstellenanalysen.